他撇过眼,从最下层的袋子里挖了一大缸玉米面,倒进面盆里,问道:“家里怎么没喂鸡呢?”
林宝看着他果断利落的操作,有点儿苦兮兮的,但他说不动叔叔,也只能老老实实地坐在灶前烧火。
闻言,便道:“二月的时候,泽哥考试,奶奶便叫二叔杀了几只鸡给他补补。考试之后,泽哥病倒了,未能按时参加接下来的两场考试,为此泽哥哭了好久。为让他养好身体,不错过明年的考试,奶奶便杀了所有的鸡给泽哥进补,收麦子的时候,鸡已经吃完了,改成每天一个鸡蛋。”
说到这里,林宝突然想起了一件事,“哎呀,我忘了煮鸡蛋了。”说着就要起身来拿鸡蛋。
沈岳挑了挑眉,怪不得家里所有人都面黄肌瘦,就只有林泽这小子面色红润,一点儿营养不良的模样都没有。
“我来拿吧。”沈岳制止了林宝的动作,从篮子里摸了一个最大的鸡蛋,对着面盆边缘就是一磕,将鸡蛋打进了面盆里,然后加了些盐,开始搅拌起来。
林宝瞪大了眼睛。
沈岳好笑地看了他一眼,“光吃煮鸡蛋没滋没味的,今天给他换个吃法。”
林宝:“……”他已经惊悚了!
水很快就烧开了,沈岳用勺子舀了大半碗,然后将水一点点的倒进面盆里,开始和面。
沈岳在现代经常烙玉米面饼当早餐,动作很熟练,很快地就和好了面,揉好了面团。
早上温度有点儿低,他向旁边的锅里舀了点开水,用凉水兑温,最后把面盆放了进去,醒面。
红薯都被林宝给洗好了,一个个的码在案板上,沈岳将它们一个个剁成差不多大小的块,倒进了锅里。
“家里还有多少地没收?”沈岳问道。
林宝已经从之前的震惊中回过了神,想了想,“小叔说还有一亩玉米,四亩高粱,大概还要2天就可以收完了。”
沈岳漫不经心地点点头。
玉米糊糊很快就做好了,林宝烧着小火,慢慢熬香。
沈岳把已经醒好的面团压成饼状,往上面铺上葱花,然后揉成长条,切成面剂子,最后用擀面杖把一个个剂子擀成薄薄的圆面饼。
林宝已经按要求烧起了另一个锅,沈岳把之前倒进去的舀出来,待锅里水烧没,便倒上油,开始烙饼。
沈岳的手艺不错,很快的,一个个金黄酥脆、浓香四溢的玉米面饼出锅了。
林宝忍不住吸溜了下口水,沈岳看的好笑,便将掉落的面饼渣捡了块塞进他的嘴里,“尝尝味道怎么样?”
林宝登时红了脸,不过很快就被烙饼的味道勾走了所有注意力,他嚼了又嚼,都不舍得咽下去了。
最终他吞了吞不断分泌的口水,将那块面饼渣一同咽下去了,然后一脸兴奋,“好好吃呀。”
沈岳勾起唇角,将最后一个烙好的面饼放到了一只碗里,把碗递给林宝,“好吃就行,吃吧。”