他从包里取出了便携式炉,点火,加水,加料先煮熟。
可惜现在只有小家伙在他身边。他能够教的东西全是小家伙都知道的东西。池将放着各种香料:“老头子当年教我厨艺的时候非常认真。”
他说着过去的事,在锅里去浮沫:“开大火的时候去血沫最好。要是火小了,这些脏东西就出不来。到时候吃起来里面就一股腥臭味。除非加足了足够的料。”
这东西意外清水煮起来都意外香气扑鼻。由于加了很多香料,甚至还加了酒的缘故,原本所说的肉类腥臭味完全被掩盖住。而且是越煮肉香味越浓郁。这种香味和纯粹的肉香味还有一定的区别。
小池将盯着锅子看:“为什么闻起来跟我脑子里想出来的味道不一样?”
池将:“因为每一种食物的味道都不一样,不同做法下食物的味道也不同。如果说每一种食物的味道一样的话,那为什么人类还会在食物上不断探寻新的食材和不同的做法。”
“如果加入一点柠檬,这个肉的口感就会带上清爽。”池将举例,“以前的人调料有限,更多的人会选择加辣椒。辣椒暖胃也可以掩盖肉并不合适的一些难闻难吃的土腥味道。甚至可以减油腻。”
他想了下:“部分地区还会用木姜子。这也是一种口感非常辛辣的香料。木姜子加上柠檬加上百香果卤出来的肠,味道会很不错。可惜我没有这几个调料。”
背包有限。
小池将:“……没有调料你说什么。我还以为你等一下要做这样子的给我吃。”
池将顿住,诡异看向已经长高一截了的小家伙:“……你又不是人,为什么要吃这个?”
这话说得,小池将觉得这人类有骂自己的嫌疑。
第62章 孤岛游乐场(十)
【厨艺:80/82, 判定成功。】
不知道是不是门口这个地理位置不太好,也有可能是池将的调料实在残缺的可怜,当然更有可能的是这个炉子火小, 炒菜不太合适。
总而言之,池将的厨艺堪堪合格,勉为其难将大肠怪的一块做成了第一道美食。麻辣大肠。将煮过一遍去腥味的大肠劲爆炒入他所能带的所有辣子,等彻底入味后快速出锅。
再加上一点油提香。
不知道什么时候, 商场门口出现了好几个孩子,从没有向外探头探脑, 吸着鼻子眼睛发亮朝着池将方向看。
这几个孩子有男有女,有高有低有胖有瘦。他们脸上都写上了对食物的渴望。辣是一种痛感,很多生物吃不出酸甜苦咸, 唯独能吃出辣。因为它们有痛感。
池将夹起一个放入嘴里尝了一下, 随后“嘶”一声抽气。辣子放多了。对于他这个舌苔敏感的人而言, 料重。味道是好吃,不过特别挑人。