“放心，从一开始我们招聘的就都是熟练工。等以后工厂扩建了，或许会招聘点新人慢慢培训起来，但是这阶段，我们首先要保证产品的质量。”

对于温靖佾的这想法，陈砚点头认可。看起来熟练工的工资可能比没有经验新人的工资高很多，但是在前期，这点小钱起到的作用是非常大的。

不说别的，光是速度就不是新手能比的。

两人一路开到工厂附近，杨乐他们还没带着第一批布料到货。两人一琢磨干脆去农贸市场转悠一圈。

这附近有一处京城蔬菜水果交易市场，一般都是走批发，但也单独分出了一个交易大棚，做零售用。

陈砚和温靖佾在里面转了一圈，到底是第一手的交易市场，比市区的食材更齐全，价格优势也非常大。

“这里不错啊。”陈砚看看那些食材的价格感觉很心动，“以后开餐厅可以在这里直接进货。”

“行啊，你什么时候有人预定，我或者你大哥回市区的时候就能帮你把菜备齐了。”温靖佾一边忙着付钱，一边说道。

才转悠了没多大会儿功夫，两人手上都提的满满的了。这边食堂只有两个做菜的师傅，还是附近的村民。按照他们这边早八点到晚五点的工作时间，只负责做午饭一顿，算是比较轻松的工作，所以挑了两个手艺不错，手脚麻利的大妈过来帮厨。

他们提着大包小包回来的时候，这边的工人已经吃过了午饭，两个大妈正在收拾厨房。看到他们带着这么多食材回来，赶紧过来帮忙，将一些鸡鸭猪肉之类的，留出今天晚上要吃的，其他收在冰柜里。

“怎么样，这个小食堂？”

“麻雀虽小，五脏俱全。”陈砚打量了一下食堂，觉得还挺不错的。三十多个人，加工间那几个是不常在这里的，等他们都走了，这里也就是二十多个人而已。

食堂里有六张长桌，一张能坐六人，不管是换班吃饭，还是集体聚餐，都足够他们所有人坐的了。

操作间分里外两个半间，外面是打饭的窗口，里面则是料理台和三个灶台。

操作间和食堂中间是用透明玻璃隔开的，可以看到里面的操作，也算是起到点监督作用。