临了结账的时候，半袋黄豆本应该四十文，掌柜地非说自己昨天拈阄中了三等奖，最后半袋黄豆只要了姜霜二十文。

提着黄豆出门后，姜霜还感叹道，还是好人多。出门走了小半段路后，姜霜看见一个满身污秽的乞丐，披头散发，身上的衣服也布满了污泥，看不清脸上的模样。姜霜将那剩下的二十文全都给了乞丐，全当积德行善了。

只是这乞丐连个要饭碗都没有，姜霜半蹲着将二十文钱放在乞丐旁边，而后匆匆离去。

只是姜霜没有注意到，当自己走远后，有一双眼睛一直在她身后默默注视着她。

磨黄豆的豆子，最好是泡上一夜的，但是姜霜想做豆乳奶茶的心已经急不可耐了，便在路边找了家号称现磨豆浆的豆浆铺子，买上了一大罐豆浆回了茶楼。

因为天色较早，茶楼今日又没有抽奖活动，现在还没有什么人来。姜霜趁着这段空闲时间，将黄豆泡下后，便开始准备做都豆乳奶茶了。

豆乳奶茶顾名思义，需要豆，乳，以及奶茶。

豆就是指的黄豆粉和豆浆，乳则指的是牛乳，奶茶就不用说了。最后撒在一层芝士和黄豆粉，一杯奶香浓郁的豆乳芝士奶茶就做好了。

姜霜快速地在脑海中过了一遍制作步骤，确定自己没有遗漏后，便开始动手。首先将豆浆放入锅中后，倒入等量的奶茶，最后倒入一小撮红茶茶叶，开火煮沸后，盖上盖子闷上一炷香的时间。

期间姜霜甚至闻到了豆浆，牛奶，还有红茶三者结合在一起泡出来浓厚独特的香味。牛奶的醇厚，豆浆的清甜以及红茶的芳香。

三者融合在一起恰到好处，整个后厨都弥漫着甜甜的香味，叫人食欲大开。趁着煮奶茶的功夫，姜霜走到大堂打算清下账本，顺便等着看有没有客人。

姜霜人刚走到大堂，就听到外面传来一声吆喝声，“百年老窖，免费品尝！”

作者有话要说：

奶茶没做完明天接着做。

山河远阔，人间烟火，无一是你，无一不是你。 ——春和 《江海共余生》这句话用来描述姜霜和陆殊太合适不过了。

第18章

门外传来卖酒的吆喝声，姜霜在门口探头望去，差点被酒气熏了个跟头。正看到旁边酒庄的小二站在门口用力地吆喝着，童掌柜看见姜霜后，故作惊讶地问道：“呀！姜掌柜今天茶楼怎么没有客人呢？”