关于小店所在的这个偏僻的角落,林大爷知道的要比别人多一些。
这旮旯原先是没有被规划进后街的。因为地形限制,周围的店铺不如后街中心地区密集,就连如今小店所在的区域其实也是不适合修建建筑的。只是这里到底是学校附近的黄金地段,食之无味又弃之可惜,开发商愣是在这建起了一间小店铺。
这间小店的户型也十分奇怪,四周并不是方方正正的,而是有一些不规则的凸起和凹陷。
桌子摆不下几张,装修又十分有难度,距离后街中心也比较远。租下这里的店主没有哪个坚持到一年的。
但如今原先狭窄逼仄的地方可谓是大变样。
店主沿着墙壁设计了一圈木桌,木桌类似酒店的吧台,与墙壁严丝合缝,大大扩展了店内的空间。木桌的设计也极有特点,它没有特意绕过这些凹凸不平的地方,反而与此相辅相成。凹进去的地方因为多出一些空间,店主便在此加设了木架,现在上面已经摆了一盆盆栽,千叶兰椭圆的叶子垂落下来,带有光泽,显得店里生机勃勃。凸出来的部分则与店中间的桌椅相连接,设计巧妙,可谓是将店内的空间利用到极致。
一张高大的长桌将顾客用餐的区域与后厨隔断,收银台就在长桌边上。上面摆着一套文房四宝,旁边还放着几块小木牌。
因为在饭店见到这些东西很奇怪,林大爷多看了几眼。
正在四下打量之际,就听见一道女声响起:“您有什么事吗?”
音量不大,声音听着清冷却带着不自知的温柔。
林大爷应声转过头去,正好对上她的视线。
二十来岁的模样,肤色白皙,五官精致。林大爷在文学院任教几十年,陶渊明《闲情赋》中的这句“夫何瑰逸之令姿,独旷世以秀群”霎时有了鲜明的形象。
她头戴厨师帽,一身雪白的厨师服,给“瑰逸之姿”平添了几分清丽。
此时林大爷却无心陶渊明,也无意《闲情赋》,满心满眼都被忍冬手上端着的面所占据。
这是一碗简单的卤肉面,配料并不丰富,但这袅袅香气却彰显着它的不普通。
淡酱色的汤清澈见底,洁白、精细的面条上卧着被切成两半的卤蛋,蛋黄微微透着褐色,说明早已卤制入味。旁边点缀着几棵青翠欲滴的上海青,切成花瓣状的胡萝卜片漂浮在汤汁上。