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【程家大少爷:鸡蛋酱?啧啧,难以形容的美味。不过今天的照片只有一张空碗了,等我明天吃的时候再拍给你们看,到时候可要注意点口水不要流出来了!嘿嘿!】

不再去看群员们吃不到鸡蛋酱时羡慕嫉妒恨的发言,程家盛发完这句话后就去睡了。

在甜美的梦乡中似乎回味起了鸡蛋酱的美味,他不由咂吧了两下嘴,嘟嘟囔囔发出一句:“香啊……”

“啪嗒”一声,程家盛似有感应般皱了皱眉,他翻了个身,然后又睡了回去。

楼下——

两个鬼鬼祟祟的身影。

程长河小心翼翼地把冰箱门关上,他的脸上满是心虚:“盛盛好不容易抢到的,我们就这么偷偷吃了不太好吧?”

程妈妈手上还端着一盘切好的黄瓜条,她眉毛一挑:“放心吧,又不是全吃了,会给他留一点的,怎么说也是我们的亲儿子!”

“再说了,怎么能叫‘偷偷吃’呢,明明是盛盛体谅我们深夜才下班,贴心地在冰箱里准备了鸡蛋酱以防我们饿肚子嘛,我们不应该辜负他的一片孝心才是。”

程长河点点头,朝程妈妈赞许地比了个大拇指:“不愧是你,我的老婆。”歪理邪说总有一套。

两个人一人端着一盘黄瓜条,一人拿着一罐鸡蛋酱,以同样鬼鬼祟祟的姿势,蹑手蹑脚来到了餐桌前,慢慢地、轻轻地把手上的物品放下。为了防止吵醒程家盛,他们甚至只开了一盏微弱的小灯。

“开吃!”

程妈妈率先拿起一根黄瓜条,她的目标明确,拿着黄瓜条就往鸡蛋酱里蘸。动作必须要眼疾手快,否则鸡蛋酱要是一不小心掉落下来,得把人看得心疼死。

蘸上鸡蛋酱后,程妈妈以更加迅速的动作,在程长河目不转睛的眼神中,果断把黄瓜条塞进了自己的嘴里,享受地嚼了嚼,她的脸上难以自抑地露出满足的神情。

黄瓜条是她切的,厚度刚刚好,刚从冰箱里拿出来,冰冰凉凉的,十分爽脆。蘸上鸡蛋酱后,咸香的滋味瞬间在口中炸开,煎蛋本来就很香,自身就精通厨艺的程妈妈一尝便尝出了,这鸡蛋是在葱油中炸出来的。

鸡蛋酱是一定要炸的,炸过才香。热锅冷油,油要多放,有油乘着,蛋液可以多咕嘟一会儿。待葱油的香味完全融进了蛋液中、葱香四溢后,再倒入做好的大豆酱汁。

这酱汁也有讲究,要先用水解开,让水分子带着酱攻破蛋絮的防线。当带着水分的酱汁倒入蛋液中后,新一轮的咕嘟又开始了。