第190页(1 / 2)

“不过那人常年在外工作,我们也没见过。也不知道是哪个缺德的造谣人家死了,呸呸呸,好人长命百岁,冬冬老板这么好一个人,她对象肯定也不会差,好人都有好报!”

张森想解释自己只是心里藏着事心虚,不是看冬冬老板看呆了。但一转头,杨师傅已经开始吸嗦起了面条,沉浸其中的模样哪还有半分钟前打抱不平的样子?

张森颇有些无语,耳朵根却有些发红。他不再说话,也转而看向了面前的这碗面条。

他之前去泰国出差的时候,曾经吃过一次那边的冬阴功汤,不说惊为天人吧,但新颖的味道对味蕾确实是一次巨大的冲击。

眼前用汤碗装着的冬阴功汤面,汤汁的颜色和他之前吃过的很像,色泽红亮,看着就让人很有食欲。

汤碗中,终究面是主角,盘卧在最底层,淡黄色的面条根根分明,尽显柔韧。汤汁很多,把面条完全覆盖住了,其上摆了三两只个头较大的海虾,另有一些花蛤、蛏子之类的海鲜散落在旁边。

再有一些香茅、柠檬叶稍加点缀,花花绿绿的摆盘,颜色鲜明,看着甚是好看。

汤是一碗面的灵魂,几乎所有客人在吃面之前都先用勺子舀了一口汤,更有些豪迈的,直接端起了碗,往嘴里呼噜了一大口面汤。

伴随着一声响亮的吞咽声,杨师傅慢慢把汤碗放下,他咂吧了两下嘴,仿佛仍在回味口中的滋味。

他的眉毛纠成了一团:“这个味道吃着真奇怪啊。”

张森还没来得及吃,听见杨师傅的话,转头向他解释道:“这叫‘冬阴功’,是一种泰式口味,我们国人一般吃不惯……”

“这样吗?”杨师傅眼露怀疑,“……我怎么吃着,还挺好吃的?”

说完,他又端起了碗,张嘴喝了好大一口,“这味道酸酸辣辣的真不错,小伙子你也喝啊,果然是冬冬老板做的,虽然之前从没吃过这种味,但却依旧很好吃!”

此刻咕噜咕噜的吞咽声和嗦面声不绝于耳,早就把张森肚子里的馋虫勾起来了,更别说面前这碗汤面还在不断散发着酸酸辣辣的鲜香,诱人非常。

学着其他人的模样,张森迫不及待也低下头喝了一口汤,浓稠顺滑的汤汁立时滑入了嘴里,喉头滚动之下,热汤入胃,瞬间在这阴冷的天气燃起了一股热意。

这面汤口感十分嫩滑,酸辣中同时包含有椰汁的香浓和海鲜的鲜甜,可谓酸辣香甜,五味俱全,但每一种滋味又搭配融合得恰到好处,多一分便多,少一分便少,这种滋味让人欲罢不能。

冬记的冬阴功汤面应该是改良版的,在泰式之上改合得更贴近国人的口味,难怪这么轻易就被这么多人所接受。

张森自以为窥破了这碗冬阴功汤面的秘密,很快又被诱人的美味吸引,加入了嗦面阵营。

浸满了汤汁的面条微微抖动着,被他一口吸入了嘴中。