范小敏摆摆手，说道：“这个你不用担心，先带我去厨房吧。”

到了厨房，所有人都等着范小敏大展身手，结果范小敏根本就没有动手，光动口了。

范小敏没有做过更没有吃过狐牛肉，她根据系统给她的狐牛的资料和建议的食用方法选择了两种。

一个是像炸鸡那样的油炸狐牛肉，还一个做烧烤，烤狐牛肉。

这两种吃法香飘十里，正好能让庆春楼的生意恢复往昔。

不过这两样东西吃多了肯定会油腻，还好庆春楼有冰粉，自家冰窖里还有冰块，做些冰镇绿豆汤、酸梅汤什么的简直了！

这个想法掌柜也觉得好，之前为了存冰块，庆春楼的地窖还专门建了一个小的冰窖。

这个事情就这样说定了，狐牛肉也被厨师改刀腌渍好了，然后就是裹蛋液面粉炸了。

这个香味太霸道了，外面在用餐的客人都闻到了，表示想替东家试试新菜。

范小敏又不是小气的人，大手一挥，今天所有的顾客都送一份儿炸狐牛肉排。

说完这话之后，她带头尝了一块儿狐牛肉。

外酥里嫩，鲜香多汁，范小敏从来没吃过这么嫩的肉，这比什么猪排鸡排牛排好吃多了。

她决定了，她晚上还要吃这个。

“薛师傅，帮我再炸一些，我带回去给我爹娘尝尝。”

薛大厨自然是马上又开炸，而跟着他学手艺的刘铁牛自然是有眼色的赶紧帮师傅腌渍新的狐牛肉排。

范小敏又尝了几块，丝毫没有油腻的感觉，但是她个人还是比较习惯蘸酱吃，所以她觉得有必要搞点酱料出来了。

复杂的她也不会，但是番茄酱什么的，她相信薛大厨可以搞出来的。

事实证明薛大厨就是薛大厨，第二天范小敏就收到了庆春楼送来的番茄酱。

而庆春楼的菜单也更新了，火锅被烧烤给替代了。

拿着签子大口吃肉吃菜的感觉太新奇了，庆春楼的生意又上一层楼。

王家酒楼的掌柜又挨训了，听说头都被东家给砸破了。

听到这个消息，范小敏才想起来她们家还有这个仇人呢，之前太忙了，她都忘记了。

不过报仇什么的就算了，照现在这个样子下去，她什么都不用做，王家也蹦跶不了几天。

谁有功夫跟小丑计较呢。

养殖场现在每天能供应五十条狐牛肠子，再加上从猎户手上收购的，自行车厂的产量也上来了。