于是，服务员端着冒着热气的【清蒸无骨鲤鱼】到了顶楼包厢。

大概几分钟后，顶楼包厢的客人唤来了服务员。

“我是来品尝你们沐大厨的手艺的，你们怎么能随便弄个厨师给我做菜？”客人脸色凝重地质问道。

“这就是沐师傅亲手做的菜啊！”服务员愕然。

“别想懵我，这菜虽然还不错，可绝对不是沐风沐大厨亲手做的！”客人语气十分肯定地说。

他是吃遍天下美食的老饕，对食物的味道十分敏感，这道无骨鲤鱼虽然鱼刺都去干净了。然而，却是空有其表，而无其神！

他虽然没有吃过沐风亲手做的菜，可是他断定能够在这么短的时间内名扬天下的中华楼首席大厨，实力绝对不止如此！

因此，他断定这菜不是沐风亲手所做！

服务员听了客人的话后，一脸的懵逼。

中华楼早有规定，只要客人说要退菜，服务员是不能多嘴的。

所以，服务员虽然心中对这个客人装逼的样子十分无语，可还是点了点头把那盘无骨鲤鱼端回厨房。

服务员刚刚端着菜从包厢里出来，迎面就碰上了施南诚。

服务员将事情缘由说清楚之后，施南诚不由得皱起了眉头。

他挥了挥手，让服务员把菜端回后厨。然后，他来到了包厢里。

“您好，是这样的，无骨鲤鱼需要把鱼刺全部去掉，需要花很长的时间准备，请问您是否想要换成其他的菜？”施南诚问道。

他到包厢里不是为了跟客人理论的，无论如何，客人说了退菜那就得退菜。

除非，客人是摆明了阵势无理取闹，否则是不能跟客人对着干的。

中华楼是酒楼，是服务业，客人就是衣食父母。

所以，施南诚到包厢里主要是为了安抚客人。

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“既然需要很长时间准备，那你们还让其他厨师给我做菜？我来这里就是为了吃沐师傅做的菜的！”客人有些生气地看着施南诚。

“这是我们酒楼的疏忽，实在是很抱歉！”施南诚尴尬地笑了笑说。

他想要理论，可是心里也知道，这时候理论没用，唯有道歉才能平息客人的怒火。

那客人听了施南诚的话后，思忖了片刻，只好勉为其难地说道：“我等不了太久，换另一道菜吧！换龙池荷包鱼吧！不用去骨，应该不用花那么长时间吧？还有，后面的菜不会又是其他厨师做的吧？”

他这次点了四菜一汤，因为说了要先吃无骨鲤鱼，所以后厨就先给他上鲤鱼。

“放心吧！保证一定是沐师傅亲手做的菜！”施南诚笑着说道。

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服务员端着菜回到厨房的时候，所经之处，众厨师皆感疑惑。

沐风见那个服务员向他走来，心里莫名地揪了一下。

“沐师傅，客人说这菜味道不好，不是你亲手做的，说要退菜重做。”服务员说道。

后厨众厨师一阵哗然，沐师傅的菜居然被人说味道不好，这人谁啊？！

“什么叫味道不好，这菜明明就是沐厨亲手做的，这客人是来砸场子的吧？”侯永杰说道。

“就是，就是。”

“这人谁啊？居然敢来中华楼闹事？”

......

众厨师个个义愤填膺。

服务员端着那盘无骨鲤鱼，神情尴尬地站着，不知道该如何回答。

“大家都安静，做好自己的事！”沐风向众人说道，然后对服务员说道，“行了，我知道了，你放这里吧！我等下重做就是。”

沐风心里清楚，他现在的厨艺，如果是普通人那么兴许还尝不出来，可要是味蕾灵敏的老饕，那他的底细分分钟都会被人看出来。

他现在忧心的是，刚刚做好端上去的那几盘菜还不知道会怎么样。

这客人能吃出无骨鲤鱼的味道不够好，想必尝试其他的菜也是一样。

他甚至在想，那几个服务员刚刚才把另外的菜端上去，应该还没到顶楼，要不要叫他们几个先把菜端回来。

这是第一次，他对自己的菜毫无信心！

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服务员把无骨鲤鱼放下之后，就离开了厨房。

不一会儿，施南诚就下来了，他到厨房找到了沐风。

“客人说了，要把无骨鲤鱼换成龙池荷包鱼。”施南诚说道。

沐风看着他，张了张嘴想说些什么，可一转头又把话咽了回去。

“好的。”沐风点了点头。