事实上，如果不是沐风这十年来常年出门在外，以至于中华楼虽然名气越来越大，可首席大厨常年不在店里，所以综合实力仍旧比福星酒楼要差上一截。

再加上，潘德明一向跟领导层走得很近，要不然现在上台的说不准就是沐风或者施南诚了。

“我才不想呢！这陋习到底什么时候能改掉啊？这不是浪费时间吗？”施南诚无语地摇了摇头。

潘德明讲完话之后，又是其他城市比较知名的厨师上台跟大家做自我介绍。

等到会议的流程过了一遍之后，时间已经快到十一点了。

主持人宣布进入烹饪环节之后，现场的厨师们才算是重新活了过来。

一个个的开始站起来，往西面的食材区走去。

沐风和施南诚两人跺了跺脚，缓解一下有些麻痹的大腿，然后也跟着前往食材区。

此次中华厨师节，每家酒楼分别烹饪十二道菜，题材不定，厨师们可以根据自己的强项烹饪拿手菜肴。

等到烹饪完成后，厨师们便可以互相品尝其他人的手艺，互相进行经验交流。

沐风和施南诚带着一众厨师前往食材区挑选食材。

食材区的占地十分大，里面堆满了各式食材，天上飞的，地上跑的，水里游的，可谓是应有尽有。

此时，在食材区里围满了各地的厨师，他们各自挑选着自己的食材，时不时碰到相熟的厨师则点头寒暄几句。

食材区里，除了中国厨师之外，还有一些外国厨师。

有一些性格豪爽的中国厨师上前打招呼，结果因为语言不通，双方鸡同鸭讲说了几句，最后只能尴尬地互相微笑点头。

中华厨师节因为重在交流，所以现场的气氛相对比较融洽，没有厨艺比赛那样的紧张感。

沐风他们挑选好食材之后，就回到了烹饪区。

烹饪区便是一个个遮雨棚，棚与棚之间相互连接又彼此用蓝色厚布间隔开来。

来到中华楼的摊位，沐风便吩咐高凯他们几个人马上开始清洗食材。

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另一边，潘德明在台上讲完话之后，便被丰泽市餐饮协会的会长贺嘉善引着去见一个外国人。

“道格拉斯先生，这位是我们丰泽市最有名的酒楼福星酒楼的大厨——潘德明。”贺嘉善笑着用英语对安德鲁·道格拉斯说道。

然后，又对潘德明说：“老潘，这位就是美国佛罗里达州餐饮协会的会长——安德鲁·道格拉斯，此次就是由他带队，率领佛罗里达州的厨师代表前来参加咱们的厨师节，跟咱们国内的厨师互相交流学习。”

潘德明笑了笑，想跟安德鲁打招呼，然而因为实在是不怎么会说英语，张口半天也憋不出一句话。

现在来中国旅游的外国游客很多，每年福星酒楼也会接待很多慕名而来的外国人。

所以，潘德明也特意去学了英语，可是奈何英语天赋实在太差，至今仍然只会看不会说。

安德鲁看出了潘德明的窘迫，连忙说道：“潘师傅，你好，我会说中国话。”

安德鲁的中国话虽然口音很奇怪，可到底是熟悉的语言，潘德明一听就放松了下来。

“欢迎安德鲁先生前来参加中华厨师节。”潘德明伸出手跟安德鲁握了握手。

两人还没聊上几句，安德鲁身旁的小女孩就扯着安德鲁的手说道：“爸爸，咱们去看中国厨师做菜吧！”

因为小女孩说的是英语，所以潘德明听不太懂，用询问的表情看了看安德鲁，又看了看贺嘉善。

贺嘉善正打算给潘德明翻译，安德鲁先开口了。

他笑着对潘德明和贺嘉善两个人说：“我女儿说要去看中国厨师做菜。”

潘德明一听，笑了，说道：“那太好了，走，我领你们一块去。”

对潘德明来说，聊啥都不如聊厨艺，聊做菜来得更让他开心了。

安德鲁点了点头，然后低头跟他女儿艾米丽说了几句话，他女儿立马欢呼了起来。

“老潘，那就麻烦你带着他们去看看，我还有事。”贺嘉善说道。

然后，他对安德鲁打了声招呼后就离开去做事了。

本来，以福星酒楼今时今日在丰泽市餐饮界的地位，这餐饮协会会长之位该是潘德明来坐。

然而，因为丰泽市的餐饮行业从业者太多了，里头的事十分繁复，潘德明不想浪费时间在这些事情上面，便推举了贺嘉善来做这个会长。

不过，他们俩平时好得就跟穿一个裤子一样，贺嘉善来做这个会长，跟潘德明自己做也没差别。

甚至，有些时候贺嘉善做事之前，还会专门来询问潘德明的意思。

此次，中华厨师节之所以在丰泽举行，就是潘德明让贺嘉善去全力争取过来的。

其目地自然就是为了进一步稳固福星酒楼在丰泽市餐饮界的龙头位置。

这十年来，虽然中华楼没有什么特别大的动作，可中华楼的名气仍然是一年胜过一年。

对于中华楼的崛起，潘德明已经是勉强接受了。

他不想用乱七八糟的手段对付中华楼，便只能另辟蹊径。

潘德明见福星酒楼在食物上没法稳胜中华楼，便把主意打到了中华厨师节上来了。