第157章(1 / 2)

中华厨神 东南偏南 3169 字 8天前

反观中华楼这边就只有规规矩矩的十二道菜,而且这些菜肴都是非常简单的菜,都是诸如【香煎鸡肉】、【清炒猪肉】、【鱼丸汤】之类的普通菜肴。

这些菜倒不是说不好,就是跟其他酒楼的菜相比似乎有点太过于简单了。

尤其是跟对面的福星酒楼相比,那就更是没得比了。

“中华楼怎么会做这么简单的菜,难道是里面有什么特别的味道?”

“应该是,不然厨师节这么重要的活动,不可能做这么简单的菜。”

“这菜再怎么味道好,那也只是香煎鸡肉和清炒猪肉。这菜也得讲究色香味俱全呀!跟其他的菜相比,这也未免简单过头了吧?”

......

现场的厨师们议论纷纷。

此时,沐风和施南诚正好回来。

沐风听到厨师们的议论,笑了笑,说道:“各位不如先尝上一尝,看看味道如何。”

众厨师随即看去,见是中华楼的大厨,纷纷打起了招呼。

这时,潘德明也注意到了这边的情况,便走过来看看。

看了中华楼的菜肴后,他笑了笑对沐风说道:“沐师傅今天这是返璞归真啊!”

沐风耸了耸肩,一副怡然自得的样子。

“大家都试试吧!”沐风招呼众人说道。

然后,他吩咐高凯几个人把碗筷都拿出来。

众人一边道谢一边接过碗筷。

然后,高凯几人便按他们的要求,给他们夹菜。

因为现场的人实在太多,再加上中华楼的这桌菜在全场满满的手工菜里面显得十分地独特,所以吸引了很多人的注意。

大家伙都想试试到底这菜的味道有什么特别。

还好,沐风提前做了准备,多做了好几份备着。

高凯见人数太多不够分,便让人从保温箱里将做好的菜通通拿出来。

不过,就算这样,因为想吃的人太多,所以菜还是不够分。

不一会儿的功夫,桌子的菜肴就被大家分食一空了。

潘德明看着空空如也的餐桌,笑了笑,心想,中华楼这招倒是也有几分效果。

来参加厨师节的厨师,有哪一个不是使尽浑身解数,生怕做出来的菜落入下乘。

这厨师节虽然不是比赛,可到底是要在全国同行面前露脸的,又有谁会藏着掖着,当然是把自己拿手的菜肴尽数呈现出来。

可中华楼偏偏反其道而行之,一下子就从这些让人眼花缭乱的手工菜里面凸显出来。

当然了,最关键的是中华楼这些年来的名气越来越大,所以没有人会真的相信这些菜就只是普普通通的菜。

若是一家名不见经传的酒楼做这些菜,恐怕连点水花都溅不起来。

可这是中华楼的首席大厨做的菜啊!

这里面肯定另有玄机!

这是在场众人心中的第一念头。

包括潘德明也知道这菜肯定另有玄机,这菜的味道肯定比很多酒楼所做的手工菜还要好。

但是,也仅限于此了!

潘德明在心中暗暗地摇了摇头。

这菜做得再好吃,跟福星酒楼色香味俱全的菜肴相比,终究是不可能胜出的。

不是他自大,也不是他看不起沐风,而是这菜的味道是有极限的。

就好比,素菜做得再好吃,可绝对不可能真的比荤菜还要好吃!

素菜只能跟素菜对比,是不能跟荤菜比较的,两者根本就不是一个级别的。

就好比举重比赛,两个不同级别的选手是不可能一起比赛的。

潘德明心里很清楚这一点,这是他从业几十年来的经验,所以他此刻的心情很轻松。

那些外国厨师也都很好奇,他们中也有好几个人分到了菜。

安德鲁父女俩也分到了一点点。

他们也想知道为什么中华楼今天的菜肴这么简单。

————

众人尝了中华楼的菜肴之后,皆是一脸的疑惑。

这菜好吃吗?

非常好吃!

可是,还是太过于简单了。

现在的问题是,明明按照沐风这手艺,做其他手工菜应该是手到擒来的。