“他怎么样？”洪师傅问道。

“他……您送上去的菜里他只吃了两个菜，汽锅肉丸汤和板栗烧鸡，就吃了一点，然后就没吃，还有鱼香肉丝，吃一口就吐出来了。”服务员说道。

这些都是她偷偷观察到的。

洪师傅愣住，在他从业这么多年来，哪怕是新手做菜，也没有遇到过这种情况来。

“对了，他还在吃自己带来的点心。”服务员补充了一句。

这一句话是彻底让洪师傅懵了。

包厢内

“阿白，这次让你白跑一趟。”顾琛叹气，他本来觉得这鸿客楼的菜做的味道很好，说不定可以让顾白满足，谁知道根本就不行。

有两道菜顾白是吃了，但是吃了一个肉丸，两口汤，半个板栗，一块鸡肉，这也算是吃了吗？

顾白倒是没有顾琛这么高的要求，他反而觉得还好，安慰顾琛道：“大哥，我觉得挺好的，起码我吃这么点，也能混个个一成饱了，只要多找几家，能吃的也就多了。”

顾白的想法很好，但是他不知道的是，这位洪师傅其实是和王秀全齐名的大厨，想要再多找几个，难度相当的高了。

洪师傅走到包厢门口就听到这句话，顿时面色越发深沉。

服务员敲门进去，洪师傅一眼就看到了顾白，没办法，所有人面前，就他的碗最干净，一点也不像是过来吃饭，甚至手里还拿着一个小馒头啃着。

洪师傅当即做自我介绍，然后目光落到了顾白身上，眉头紧皱的问：“这位客人，请问您对这些菜有什么不满意的地方吗？”

顾白没有想到对方会问他，摇了摇头：“我很多菜也没有吃，没有评价。”

“那我想听听您说吃过的，比如这道鱼香肉丝。”洪师傅指着顾白碗里的鱼香肉丝。

这下顾白是明白为什么厨师回过来找他了。

第48章

顾白还在犹豫怎么回答, 系统出声。

【触发支线任务：美食评论家之路】

【任务说明：会吃会做，怎么可以不会评，请点评三十道a级及以上菜品，并让厨师信服。0/30（鉴于宿主情况特殊, 现已下发试吃券三十张）】

【任务奖励：味觉or嗅觉等级提升一级】

这个奖励让顾白心动了。

要是味觉提升的话, 那他之后将菜品提升到s级就要容易点了, 那就等于间接给他省下点数了。

更别提味觉还是厨艺天赋, 学厨这么久, 顾白也是感觉到了天赋好的便利，要是再提升一个等级，岂不是更厉害了。

只是这个任务有点难，评价想要让厨师信服，必须说的精准到位。

洪师傅还在等着顾白开口, 见顾白迟迟不开口, 声音有些冷硬：“您没有要说的吗？”

顾白抬头看向洪师傅，对方面色涨红，执着的想要的个答案。

其实顾白能理解对方, 代入一下，自己辛辛苦苦做的拿手菜，结果食客吃一口就吐出来, 哪怕对方付钱了，但他情愿不要这个钱，也想要对方说清楚，到底是为什么。

顾琛刚要开口，就被顾白拦住了, 这事他来处理。

鱼香肉丝这道菜顾白很熟悉, 因为口感酸甜, 比较符合小孩子的口味，顾白小时候就经常吃。

现在回忆一下，顾白发现顾爷爷做的鱼香肉丝味道比这道菜还要好不少。

“这道鱼香肉丝其实做的不错，猪肉用的是新鲜梅肉吧，用料讲究啊。”

“洪师傅刀工也很好，肉丝，冬笋丝，莴苣丝和木耳丝的粗细大小均匀。”顾白夸了一句，他吃不下这个菜其实也算是他自己的问题，和菜的关系有，但是不算大，毕竟他这个情况太少见。

洪师傅本来还以为顾白一开口就要批评他，没想到顾白反而是夸他，顿时愣住，心里的那股怒气都有点维持不下去了，都说伸手不打笑脸人，人家都这么夸你，气都气不下去。

“我都练了几十年的刀工了，要是再不好，也没脸当这个厨师长。”洪师傅说道。

“鱼香肉丝的咸甜酸辣鲜香特点很明显，葱姜蒜的香气也很浓郁，而且两者搭配的刚刚好，足见师傅你调味也厉害。”顾白继续夸了句。

洪师傅实在是禁不住夸奖，脸上愤怒的涨红消失，取而代之的被夸后的喜悦。

服务员看到洪师傅态度的转变，恨不得让他再看看顾白吐出来的那根肉丝，师傅你想想啊，既然他都这么夸了，那为什么还不吃呢，正常的人喜欢不都会吃吗？

林泽和林奇都专注的听着顾白的点评，想知道顾白到底是为什么吃了肉丝还要吐出来，然后就听着顾白夸了好几句，连带着怒气进来的厨师都很快被他顺毛安抚了下来。

林奇唇角抽抽，他刚才看这个弟弟，感觉是个乖巧老实的孩子，但是现在，怎么看着也不是那么老实。

老实人应该是林泽这个家伙。

看到林泽听着顾白的话，连连点头，林奇实在是没眼看。

顾白夸了一通之后，如果他的嘴真的是这么觉得的，那也可以结束了，但是他的嘴巴很明显在抗议，这就需要顾白说出缺点了。

“但是。”顾白继续道，“这道鱼香肉丝的火候没有把握好。”

虽然这句话很简短，但是却让包厢内的气氛一下子变得紧张了起来。

“你看这盘子里的汁水。”顾白点了点盘子，盘子里还残留着少许的汁水，很少，但是一道绝佳的鱼香肉丝是只有残油而没有汁水的。

“还有肉丝，下锅炒的时候有点过火了，老了点，没有那种入口化渣的口感，虽然还是嫩滑，但是口感差了，别的我也没尝出来，就这点感想。”顾白最后说道。

洪师傅愣了好一会，问过顾白之后，尝了下自己做的鱼香肉丝，味道和他记忆中的一样，但是非常仔细的品尝，却发现和顾白说的缺点一模一样。