第85章(2 / 2)

“就算不加那些,这也太便宜了啊。”凌灵几个人也是十分惊讶。

“我决定了,我以后要天天吃猪油饭,简直太便宜了!”

“那你定价多少。”颜恺宁没理会弟弟的发誓和猛吃,继续询问着。

“十五,怎么样?每份应该最少能赚个七八块,这样如果一天能卖出去个百十份,就能赚上七八百,再加上其他的林林总总总能破千。每天的平均租金是七百左右,加上人工,耗损等,一千三百左右,基本打平。当然以咱们这些菜肴的味道而言,后期肯定不止这点营业额。”

凌蔚卫请的厨子,是直接从厨师学校招来的,经验不多,但是胜在工资并不高,一个月两千五。另外曹大厨派了自己一个弟子过来挑大梁,等到凌蔚卫这边稳定下来,看看是要继续用,还是自己找人都可以。

被派到凌蔚卫身边的差事,曹大厨的这帮徒弟都抢着要来,最后还是曹大厨选了个稍微年轻一点,感觉能和凌蔚卫说的来的弟子。工资更是一点不挑剔,给多少都行,不给都没问题。凌蔚卫死说活说,对方才勉强要四千,否则以曹大厨的弟子而言,七千一万都是没问题的。

颜恺宁点点头。

“这一点毋庸置疑,不过价格还可以提升一点。”颜恺宁端起手边的配汤和凌蔚卫碰了一下,“预祝你财源广进,生意兴隆。”

“谢谢宁哥。”凌蔚卫也举着碗一口喝了,“三天后开业,宁哥要不要去捧场?”

第69章

因为是在校园开业,并不能采取太热烈的方式,只能在许可的范围内,发了一部分宣传单。

宣传单在菜谱确定下来后就紧急送去印刷了,暂时印了五千份,一部分让几个服务员去分发,另一部分放在前台,让学生们可以拿去看。

餐厅的封面正是小食堂所在位置的风景。

背后的小树林是夏景,用电脑手段将全新装修的,有些梦幻风格的梦起餐厅放在了树林前面,好似森林里的一栋城堡。

小清新的封面让人眼前一亮,而餐厅梦幻的风格也让人产生了不少臆想。

这简直就是谈恋爱的天堂!

翻开第一页,里面就是餐厅的菜品介绍了,高清的实物图,配着旁边简单的配料和口味介绍,让人垂涎欲滴。

再看看明码标价,实在是便宜实惠的很,毕竟什么鳕鱼、牛排之类的,二三十块可是吃不到的。

不过也有人表示怀疑,这价格太低了,能有什么真材实料的东西,恐怕这图片是从网上当下来的吧。毕竟前面几个餐厅也没说自己的东西不好吃,结果全是又贵又难吃。

不管怎么说,梦起餐厅的开业还是吸引了一部分人,开业当天餐厅爆满。

因为凌虎的一句话,凌蔚卫将整个餐厅的装修风格都改变了。餐厅大门两边都是落地的玻璃窗,窗边则是各三组秋千座椅足以吸引大部分女生的眼球。

秋千的两根粗麻绳十足的安全感,上面缠绕着绸缎制作的花叶,十分梦幻,坐上去简直有当公主的感觉。

没抢到窗边位置的人虽然遗憾,但却不至于失望,因为靠着墙的一圈,都是环形沙发卡座,看着就知道那座位会是如何的柔软舒适。

很快这一圈沙发也全被占满了,其他的人只能将视线转移到中间的餐桌上。很快他们发现这些貌似普通的座位其实也很不错。