不过清汤粉的味道也不错,清爽一点。

比起之前顾白做的汤粉,这份清汤粉准备工作不算长,但是做法比之前的复杂了那么一点点。

之前的做法是配料准备工作花时间精力,但是煮汤粉的时候不难,而这次就是煮汤粉难,但是准备时间几乎没有。

锅里加水烧开,然后放入适量的米粉,闷煮七八分钟就够了,捞出来控水后重新放到冷水里,这一步就是让米粉的口感更加清爽弹滑。

顾白顺手洗了一把小青菜,把葱姜蒜小米椒切碎了备用,小米椒里稍微撒点盐杀掉一点水分。

起锅烧油,将葱姜蒜稍微炒了一下,倒入适量的开水等水烧开,因为没有其他的配菜,顾白想了想磕了两个蛋进去,小心的将浮沫撇去,将蛋煮成了圆溜溜的形状。

蛋白很快凝固了,而蛋黄依旧呈现出橙红色的状态。

顾白一边注意着清水蛋的情况,一边往里面下米粉,然后依次放入盐和耗油,生抽,把小青菜和事先腌制的辣椒也放了进去,最后撒上一把葱花出锅。

比起上一次的汤粉早餐,这次看着就简陋了些,起码牛肉和虎皮蛋都没有了,只有个清水荷包蛋。

“爸,好了。”顾白喊了一句。

顾煜早就做好了准备,顾白一出声,就端着托盘过来了,小心翼翼的把汤粉端走。

看着这碗之前没有吃过的汤粉,顾煜忍不住拿出手机拍了张照片,就看到顾白也端着一小碗汤粉出来了。

“阿白你没有吃饱吗?”顾煜忍不住问道。

“还好,吃的差不多了,我陪你一起吃。”顾白回道。

顾白这样说,顾煜有点感动,但是更多的还是对顾琛的恼怒。

你带你弟出去吃就算了,还没有让他吃饱。

顾煜直接就把这个事发到了顾琛的手机上,而此时顾琛正在问张荣上午那个误会到底是怎么回事。

顾琛都问了,张荣也不能瞒着,只能把那些误会给说了出来,顾琛的脸一下子就沉了下来,这种所谓的八卦,让他异常的厌恶。

正在思考要怎么处理这件事,就收到顾煜的质问,这一下就没有心情管这些事。

其实顾白吃的那几口菜,顾琛就知道顾白肯定是吃不饱的,当时还庆幸还好顾白记得带自己做的小馒头,结果有两个小馒头就给别人吃了。