“汪姐，我可不是白拿给你的。”江天故作严肃道：“我们合伙，你出食材和工作，我嘛就偷懒一点，只出配方了嘿嘿。”

“什么偷懒呀，配方多贵重！”汪帆眼一瞪，使劲摆手，她可不答应。

“哎呀，汪姐，我虽然有配方，但我人生地不熟的，没工具没食材是做不出菜的。并且，我其实还有另一个打算，我是想试水，看看这些海鲜能不能赢得这里人的喜欢。我后面还想做大呢~汪姐，你就当帮我，行不？”

听到这儿，顾婉想到了江天开的那一家炸鸡店。不由暗暗赞叹，这是出门遇个难都能想到生意的主，不愧是商人！

于是，也帮着他一起劝说汪帆。

两人软磨硬泡地，终于说通了汪帆。

但汪帆始终坚持她只拿每月工资，多的钱都不要。这让江天心里对汪帆的印象又好了不少。

三人谈妥，江天提出了明日去县城实地考察后，给汪帆和阿山道了晚安，就和顾婉一起回了蔡勇家。

☆、大排档

第二日早晨，江天四人吃了早餐后就坐着李大爷的牛车去了县城。

江天和顾婉合计了一路，也让汪帆加入到讨论中，最后决定了先去码头。

青州县是个海边小城，呈月牙状，占地面积不大，人口倒不少。城门口建在月牙凸起来的那侧，而码头则建在与之相对凹进去的那侧。整个县城依托着码头而生。

一整条漂亮的海岸线上，在两处月牙尖和正中间各修建了一个宽敞光滑的码头，停靠着各式各样的船舶。来往的商人和行人，以三个码头为中心的沿着海岸线形成的一个小型集市，吃喝玩乐应有尽有。

想着天色还早，江天就带着顾婉汪帆和阿山逛起了码头市集来，顺道熟悉下市集。

市集上多以吃食为主，黄焖鱼、花生糕、冰糖熟梨、胡辣汤、酱肉等各种各样的小吃零嘴，江天一路逛一路买，给阿山吃得眼睛都眯成了一条线，高兴的！

一趟走下来，都花了快一个时辰。

眼瞅着时辰也到了晌午，江天寻了一处炒菜的摊子，要了一个四人座，让店家给炒几个菜。

“把摊子就摆在码头，怎么样？”饭间，江天就问了。

“可行。”顾婉点头道：“来往行人多，你卖的又是新鲜的吃食，独一份的东西不愁没食客。”

汪帆也点头赞同。

三人就着吃饭的时间把地点就给定好了，还向店家问出了负责码头市集的人。

吃完饭，江天就去了码头市集办，就在正中间码头当街的第一个二层小楼，修得大气，装得明亮，门口还排着七、八人的小队。

江天走了过去，和排在最后的一个中年妇人搭话：“这位婶子，请问这里是市集办吗？”

他长得好，嘴甜，未语人先笑，那中年妇人被他这么一笑，这排着队被打扰的恼意瞬间就消失了，也笑着回道：“就是市集办。怎么，这位小郎君也是来租摊位的？”

“嗯嗯。”江天连忙点头，又问了几句关于摊位的事情。

反正也要排好一会儿，中年妇人索性转了个身，面对着江天，和他聊了起来。

几句对话里，江天了解到了码头摊位的租赁。摊位分为流动摊位和固定摊位，流动摊位只需在进入市集时缴纳两文的租金，而固定摊位则为七天一租，需要提前一到两天到市集办登记，按需要的摊位大小交租，五文到五十文一天。

“分得还挺仔细。”江天暗自想到，又和中年妇人说了一会儿话，就轮到他了。

“你好，我想租一个中等的摊位。”江天露出招牌微笑，朝登记的年轻小伙儿道：“能放三四张桌子那种。”

小伙儿说了一句稍等，便低下头翻看手里的一本地图册子，指着上面的绿色图标：“嗯，还有两个。一个就在我们集市办的斜对面，另一个要远一点，出了集市办往左拐大约半里路，在最左边的那个码头街上。这租金嘛，倒都是三十五一天，七天就是二百四十五文。需要哪个？”他抬头看着江天，问道。

在逛市集时，江天就把摊位信息摸清楚了。正中间的码头离城门口更近，是最大最繁华的一个，多为货运商船，来往的行商和游人多，卖的吃食也是以量大、地方特色为主；而两侧的码头则修得较小，多为游览观光船，供人赏玩的地方，卖的吃食更为精致，以巧为主。

“那就集市办斜对面那一个摊位。”江天道。他卖的是海鲜，既能当零嘴又能饱腹，更适合在行商人群中售卖。