在堕天看来,不管什么事,惊天剑雨都能解决。
“还是算了吧,这种丢人的事……”才不想让他知道!
“中午吃什么?”堕天看看桌子上的肉山。
“……乱炖!”
午餐当然不可能真的吃乱炖,不过品种倒是齐全的很。炖鸡、烤鸭、红烧鱼、牛肉、羊肉、红烧肉……
堕天口水流了一地,不过小弥却说最大的惊喜还在后面。
黄豆一早上就泡好了,放到清洗干净的石磨上磨成黄豆浆,简单过滤后放到大锅里煮沸。
“先尝尝。”小弥盛了两大碗,和堕天一人一碗。
新鲜煮好的豆浆带着淡淡的豆香,热乎乎的喝起来很舒服,不论是原味还是放糖,都是好滋味。
“好喝。”堕天挑起大拇指,“这东西喝起来由润又滑,喝着很舒服,我觉得比汽水味道还好。”
“真的啊?那我留下几桶,中午当汤。”
“好啊好啊。”堕天仰头喝下这一碗又盛了一碗放上了白糖,“甜丝丝的,真好喝。”
“你先喝吧,我做豆腐。”
“嗯嗯,我要学。”
豆浆里放上盐卤后,慢慢的凝固了起来。小弥琢磨了一下,留了一小部分嫩豆腐,剩下的用纱布包裹起来,放到的豆腐箱里,上面用石头压住。
“这个干嘛用?”
“等着啊,我给你做个好吃的。”等着豆腐压制的时间,小弥拿出一下干货山珍,黄花木耳之类的,放上一些五花肉片,做了一锅卤汁。
“浇着吃?”堕天看着自己碗里那白白水嫩的豆腐花被浇上了一勺卤汁,料还极其丰富。“哇,有肉,黄花、木耳,啊啊,还有上次我吃的那个小花菇,太好吃了,豆花软软的好像奶冻,但是比奶冻清淡好吃,上面还浇了这么有料的卤汁。”
“嗯,你先吃这个,我再给你做个甜味的。”
“哇,甜味的那种我吃过,有一次我哥出任务赚了钱,被他一干兄弟拉去请客,我也去蹭吃,当时就有这豆花。”堕天脸上做出了回味的表情,“甜甜的,软软的,小弥你一定要给我做!”
“放心,你去看着那些豆浆,煮好了放盐卤,就是旁边那个勺子,一勺正好是合适的量!”小弥开始准备甜豆花的料,“交给你了啊!”