沈熙冲他笑道，“能改到点子上那也是本事！”

她又转头交代猴子，“支摊的事儿，等他们打听好了告诉我一声，再等我信儿。”

“知道，您放心，他们知道轻重。”

“还有，你问问陈老爹，问他愿不愿意管这里的事，他若愿意，你便将手头的事交给他，你交接好就赶紧回来吧。”

“哎！”猴子高兴地应下。

陈老爹年轻时候跟人学过木匠，后来带着徒弟四处给人做活，赚起了一份不大不小的家业，虽后来手受了伤，干不了木匠的活儿，见识和胆识却还在，这里交给他，他一百个放心。

知道这里已经上了正轨，沈熙也不耽搁，又看了宋牧亭一眼，便起身带着铁柱回城，直奔太白街。

第42章 开张

午后的太白街热闹依旧, 两人在街中间一家铺子前下了马。

沈熙回头看了眼不远处的醉仙居，抬脚进了铺子。

铺子不大，花了她近三千两, 门面也窄, 门头却高，下午的阳光正好，照得店内一片亮堂。

店里，大丁几人背对着门, 正围着一个台子说得热闹，见她进来，脸上都是一喜，嘴里连声喊着公子, 迎了上来。

大丁他们一到京城，还没从三哥成了候府公子的消息中反应过来, 就被带到了这里, 一时间, 疲惫不安都顾不上了，只剩了满心的欢喜与激动。

三哥说, 日后他们定要开个自己的铺子, 没想到，成了真！

沈熙笑着冲着他们招呼，问大丁,“铁锅送过来了？”

“一早便送过来了, 公子快来看看！”大丁忙笑着请沈熙进来。

沈熙走到锅台前, 这锅台是她画了图纸让人砌的, 足足有一丈来长，原先黑漆漆的几个大洞被六口大铁锅替代。

铁锅口大肚浅, 能放得下几十斤的肉食，每一口都被擦洗干净，擦上猪油，等着倒灶。

铁锅下却没有灶膛，顺溜放着几个炭炉，两旁堆了黑碳。

“匾额什么时候到？”

“已经做好了，正晾着漆，说是明日就让人送来。”

大牙立刻道，“桌椅也是明日，其他的都到了。”

“好。过几日就让猴子回来，准备开张！”